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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
03/12/2009 |
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Data da última atualização: |
10/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
BOSSU, C. M. |
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Afiliação: |
CARLA MAÍRA BOSSU, UFSCAR. |
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Título: |
Fracionamento de zinco em amostras de leite. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Dissertação (Mestrado) -- Universidade Federal de São Carlos, 2009. |
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Páginas: |
105 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Sob orientação da Dra. Ana Rita Araujo Nogueira. |
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Conteúdo: |
FRACIONAMENTO DE ZINCO EM AMOSTRAS DE LEITE. Neste trabalho foram feitos estudos voltados ao preparo de amostras e à especiação química dos teores de zinco presentes em amostras de diferentes tipos de leite (bovinos, ovelha, cabra e origem vegetal (soja). |
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Palavras-Chave: |
Química analítica. |
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Thesagro: |
Leite; Química; Zinco. |
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Categoria do assunto: |
W Química e Física |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/577251/1/FracionamentoZincoAmostras.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
